公交車串聯(lián)夜市 一路飄香話美食
8月1日晚，西寧市中心廣場(chǎng)北公交車站，一輛裝飾著動(dòng)態(tài)燈帶的公交車緩緩進(jìn)站，車身電子屏上顯示的西線夜班網(wǎng)約公交標(biāo)識(shí)格外醒目。這輛剛完成燈光亮化改造的公交車，正是西寧公交集團(tuán)有限責(zé)任公司近期升級(jí)的夜班美... [
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【2025青海文化旅游節(jié)特刊】藏式奶茶真好喝
藏式美食。劉珂瑜攝
青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊5月17日晚，走進(jìn)位于西寧市海湖新區(qū)商圈的藍(lán)青稞文化空間，一股濃郁的藏式風(fēng)情撲面而來(lái)，悠揚(yáng)的藏樂(lè)、精美的藏式擺件最吸引人的，還屬這里琳瑯滿目的藏餐。
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枸杞、藜麥、青稞、沙棘……從草原到舌尖 “土原料”變“潮產(chǎn)品”
你品嘗過(guò)青稞、藜麥、沙棘、枸杞制作的冰淇淋嗎？當(dāng)絲滑冰涼的口感邂逅高原饋贈(zèng)的天然食材，會(huì)碰撞出怎樣奇妙的味覺(jué)體驗(yàn)？如今這些特色風(fēng)味冰淇淋擺上貨架，又為何能成為消費(fèi)者舌尖上的新寵？帶著這些疑問(wèn)，... [
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從香江到京華：一碗面的雙向奔赴——青海拉面串聯(lián)經(jīng)貿(mào)合作與民族融合新篇章
青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊今年2月的香港會(huì)展中心，青海拉面師傅在維港之畔展演拉面穿針技藝，面團(tuán)在拉面師傅手中翻飛，最終化作60根細(xì)若發(fā)絲的面條穿過(guò)針眼，贏得香港市民朋友的點(diǎn)贊：這不僅是美食，更是中... [
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【鄉(xiāng)村振興在青海】蕨麻點(diǎn)心：手工藏溫度 致富添熱度
4月3日，記者走進(jìn)位于黃南藏族自治州尖扎縣賈加鄉(xiāng)羊來(lái)村的扎嘎鉑供銷合作社有限公司，生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)一股酥油特有的醇厚香氣撲面而來(lái)，員工們正專注地制作蕨麻點(diǎn)心。
車間一角，爐灶下的火苗歡快地舔舐鍋底... [
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青海扎實(shí)推進(jìn)“中華美食薈”活動(dòng)
4月2日，青海省商務(wù)廳發(fā)布消息，為創(chuàng)新多元化消費(fèi)場(chǎng)景，促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)，更好滿足人民美好生活需要，今年以來(lái)，省商務(wù)廳多措并舉推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，經(jīng)過(guò)積極爭(zhēng)取與對(duì)接，青海五場(chǎng)餐... [
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